سلطات ومقبلات

وصفة مصورة سلطة الذرة بالأفوكادو

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• ذرة حلوة أو مشوية • 2/1 كوب بصل أحمر مفروم • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة • 1 حبة فلفل أخضر مفروم • 1 حبة ليمون، عصير • 3 حبة أفوكادو • 2/1 كوب مكعبات الطماطم • 2/1 كوب جبن البارميزان • 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار • ملح حسب الذوق • للتقديم: رقائق التورتيلا

طريقة التحضير :

·        
في وعاء كبير، ضعي البصل والملح والكزبرة والفلفل
والليمون.

·        
اشوي الذرة في الفرن ثم قطعيها أو استخدمي الذرة الحلوة
المعلبة حسب الذوق.

·        
اهرسي الأفوكادو باستخدام هراسة البطاطس.

·        
أضيفي الذرة والأفوكادو والطماطم والجبن إلى السلطة.

·        
حركي المكونات ثم ضعيها في طبق التقديم ورشي مسحوق
الفلفل الحار على سطحه.

·        
قدمي سلطة غواكامولي
بالذرة مع رقائق التورتيلا.

. صحتين وهنا.

·        
المصدر: macheesmo.com

اترك تعليقاً