سلطات ومقبلات

سلطة كابريزي النباتية بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 حبة طماطم كبيرة الحجم • 3 حبة أفوكادو، صغير الحجم • 24 ورقة ريحان طازج لصوص السلطة: • 3/2 كوب خل بلسمك • 3/1 كوب خل أبيض • 1 ملعقة صغيرة عسل • فلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :

·       قطعي الطماطم إلى شرائح سميكة، يفضل استخدام الطماطم الملونة.

·       ضعي شريحة طماطم في طبق التقديم وأضيفي فوقها شرائح الأفوكادو ثم أوراق
النعناع.

·       قومي بغلي مقادير الصوص قليلاً على نار هادئة ثم اتركيه ليبرد.

·       عند التقديم وزعي الصوص على سطح السلطة وقدميها فوراً.

·       المصدر: kimberlysnyder.com

اترك تعليقاً