- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 2 شريحة خبز • 2 ملعقة صغيرة زبدة • 2/1 حبة أفوكادو، مقطعة شرائح • 2 – 3 شريحة جبن شيدر • 1 حبة طماطم، مقطعة شرائح • 1 حبة بيض • فلفل أسودطريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.
· اسخدمي قطاعات الكوكيز على شكل دائرة واصنعي ثقب في منتصف شريحة واحدة من الخبز،
كما هو موضح بالصورة.
· ادهني جانبي الخبز بالزبدة ثم ضعيهم في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة
الحرارة لبضع دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين.
· اخفضي الحرارة ثم أضيفي شرائح الأفوكادو والجبن والطماطم على شريحة واحدة
من الخبز واكسري بيضة في ثقب شريحة الخبز الأخرى.
· غطي المقلاة واتركيها لبضع دقائق أخرى حتى تذوب الجبنة وتنضج البيضة.
· رشي الفلفل الأسود على سطح البيض ثم ضعي شريحة البيض فوق الشريحة الأولى.
· تناوليه ساخناً في وجبة الفطور واستمتعي به مع كوب من الشاي الساخن.
· صحتين وهنا.
· المصدر: brit.co
