حلويات

وصفه مصوره آيس كريم الفانيليا مع الخوخ

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• خوخ طازج مقسم الي قسمين ومنزوع النواة<br /> • شراب العسل بالفانيليا (قطر) (شربات ) (سيرب)ويمكن استبداله بالعسل الابيض <br /> • زبدة للشوى<br /> • جوز مفروم <br /> • آيس كريم الفانيليا جاهز

طريقة التحضير :

· سخنى الشواية أو مقلاة سميكة غير لاصقة علي درجة حرارة منخفضة ثم ادهنيها
بالقليل من الزبد .

· ادهنى حبات الخوخ بوسطة فرشاة بالسيرب كما هو موضح بالصورة .

· اشوى حبات الخوخ لبضع دقائق وراقبي درجة الحرارة بابقائها منخفضة علي قدر
الامكان حتى لا يحترق السيرب .

· ارفعي الخوخ عندما يكون لين قليلا ولكن ليس طري وعندما تظهر عليه علامات
الشواء كما هو موضح بالصورة .

· ثم أضيفي الي الخوخ المزيد من السيرب .

· في طبق التقديم الخاص بالأيس كريم ضعي بولات من ايس كريم الفانيليا (أو
الطعم المفضل لديكى ) .

· اقسمى شرائح الخوخ الي أرباع وضعيها علي الايس كريم .

· ثم أضيفي الجوز المفروم وعليه المزيد من السيرب بطعم الفانيليا .

· يقدم بارد .

اترك تعليقاً