- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 3/2 كوب مبشور جوز الهند<br /> • 3/2 كوب لوز منقوع<br /> • 3/2 كوب تمر<br /> • 8/1 ملعقة صغيرة ملح <br /> • 2/1 ملعقة صغيرة عسل أو رحيق جوز الهند<br /> • 4/1 كوب مسحوق الكاكاو الخام<br /> • 4/1 كوب زبدة الكاكاو، مذابة<br /> • 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسلطريقة التحضير :
· في وعاء معالج الطعام الكهربائي، أضيفي مبشور جوز الهند.
· أضيفي اللوز.
· أضيفي التمر (منزوع النوى).
· أضيفي الملح.
· أضيفي رحيق جوز الهند أو العسل، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ويمكنكِ
إضافة ملعقة كبيرة من الماء حتى يصل الخليط إلى الملمس المطلوب، بعد ذلك شكلي
الخليط إلى كرات وضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
· في وعاء آخر، ضعي مسحوق الكاكاو.
· أضيفي زبدة الكاكاو المذابة.
· أضيفي شراب القيقب أو العسل وقلبي.
· غطي كرات التمر بالخليط السابق ثم غطيها بمبشور جوز الهند أو اللوز المطحون
أو مسحوق الكاكاو حسب الذوق.
· ضعي كرات التمر في الفريزر لمدة 15 دقيقة أخرى ثم قدميها مع كوب من الحليب
الدافئ لوجبة فطور صحية ومتكاملة.
· المصدر: kimberlysnyder.com
