- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
•225 جرام نودلز صيني مطبوخ<br /> •شرائح البصل<br /> •1 ملعقة كبيرة صوص الصويا الغامق<br /> •1 ملعقة صغيرة صوص السمك<br /> •1 ملعقة صغيرة صوص المحار<br /> •3 ملعقة كبيرة زيت نباتي<br /> •1 ملعقة صغيرة زيت السمسم <br /> •سكر<br /> •ملح وفلفلطريقة التحضير :
–
اخفقي زيت السمسم وصوص الصويا وصوص السمك
وصوص المحار في وعاء صغير ثم أضيفي الملح والفلفل والسكر، اخفقي بشكل جيد.
–
في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة
الحرارة ثم أضيفي نصف كمية الزيت ثم أضيفي النودلز المطبوخ، قلبي بشكل جيد ثم
ارفعيه جانباً.
–
أضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم أضيفي
البصل وقلبي لبضع دقائق.
–
أضيفي الصوص والنودلز.
–
قلبي بشكل جيد.
–
ضعي النودلز في طبق التقديم وتناوليه ساخناً.
–
صحتين وهنا.
–
المصدر: junedarville.com
