سوتيه الملفوف والمشروم مع الكينوا – صور

المقادير:

– 1 كوب كينوا مطبوخة
– 1 ملعقة صغيرة زيت
– 1 كوب شرائح الفطر
– 2/1 1 كوب ملفوف مبشور
– 2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
– 2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– ملح حسب الذوق
– كزبرة طازجة مفرومة، للتزيين