- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 حبة كوسة مقطعة بالطول • 1/2 كوب جبن بارميزان • 1/2 معلقة صغيرة زعتر مجفف • 1/2 معلقة صغيرة أوريجانو مجفف • 1/2 معلقة صغيرة ريحان مجفف • 1/4 معلقة صغيرة بودرة ثوم • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون • 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفرومطريقة التحضير :
· في وعاء صغير اخلط الجبن مع الزعتر والأوريجانو والريحان والثوم البودر
والملح والفلفل الأسود .
· ضع خليط الجبن والبهارات علي الكوسة وقلب جيدا ثم ترص الكوسة علي صينية
الخبز وترش بزيت الزيتون .
· سخن الفرن الي درجة حرارة 350 واخبز الكوسة في الفرن حتى تصبح طرية حوالي
15 دقيقة ثم شواء لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنى ذهبى ثم تزين بالبقدونس وتقدم .
