- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند • 2 فص ثوم مفروم • 1 حبة بصل، مفروم • 4/1 رأس ملفوف أخضر، مفروم • 4/1 رأس ملفوف أحمر، مفروم • 2 حبة جزر مفروم • 2 حبة طماطم مفروم • 2 ملعقة كبيرة تمر هندي • عصير 2/1 حبة ليمونطريقة التحضير :
. المكونات المستخدمة.
·
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، ضعي زيت جوز الهند
على نار متوسطة الحرارة.
·
أضيفي الثوم المفروم والبصل والجزر.
·
أضيفي الملفوف.
·
أضيفي الطماطم وقلبي.
·
أضيفي شراب التمر هندي وعصير الليمون.
·
قلبي جيداً لبضع دقائق ثم ضعي الخضار في طبق
التقديم.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: kimberlysnyder.com
