- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 115 جرام زبدة غير مملحة مذابة • 115 جرام سكر • 2 حبة بيض، متوسط الحجم • 115 جرام طحين الكيك (طحين ذاتي الاختمار) • ملحطريقة التحضير :
· اخفقي الزبدة المذابة والباردة مع البيض لمدة 1 دقيقة.
· أضيفي السكر واخفقي مرة أخرى.
· أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق وأضيفي رشة ملح.
· اخفقي المكونات بشكل جيد ثم صبي الخليط في قالب الباوند كيك مدهونة بقليل
من الزبدة ومرشوشة بالطحين.
· ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 365 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة
30 دقيقة، اخرجي القالب واتركيه ليبرد تماماً.
· قطعي الباوند كيك إلى شرائح وقدميها مع الفواكه والكريمة.
· صحتين وهنا.
· المصدر: junedarville.com
