حلويات

وصفه مصوره كعكة كوكيز الشوكولاتة

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

1علبة بيتي كروكر سوبر مويست خليط كيك أبيض ماء وزبدة وبيض بالكمية المذكورة على علبة خليط الكيك 3حبات بسكويت كوكيز الشوكولاتة المحشي، مطحونة 1عبوة من بيتي كروكر كريمة تزيين كيك فاخرة بنكهة الفانيليا 125مل ماء يغلي 6حبات بسكويت كوكيز الشوكولاتة المحشي مقسمة نصفين

طريقة التحضير :

1 ضعي رف الفرن في أدنى مستوى. سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية.
2 حضري الكيك حسب الإرشادات المذكورة على العلبة مستخدمة الماء والزيت والبيض. أضيفي حبات الكوكيز المطحونة بلطف إلى المزيج. صبي المزيج في قالب أنبوبي مستدير غير مدهون.
3 اخبزي لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو إلى أن يصبح لون سطح الكيك أسمر ذهبي. دعيه جانباً لمدة ساعتين أو إلى أن يبرد تماماً. أخرجيه من القالب مع الانتباه إلى إزالته من الأطراف بلطف مستخدمة الأصابع، كي لا يتشقق الكيك (سيعود الكيك إلى شكله الأساسي بعد إخراجه).
4 اخفقي كريمة التزيين والماء المغلي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ثم على سرعة عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق، اكشطي أطراف الوعاء من وقت لآخر خلال عملية الخفق، حتى أن تبدأ قمم كثيفة بالظهور.
5 زيني الكيك بالكريمة وبأنصاف الكوكيز.

اترك تعليقاً