شوربة العدس الأحمر – صور

المقادير:

• 1 كوب عدس أحمر مغسول ومصفى
• 1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
• 1 حبة بطاطا مفرومة
• 1 حبة جزر مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الاحمر الحار
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2/1 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف ( اختياري )
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
• 1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
• 3 : 4 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
• 5 كوب مرق خضار أو دجاج