- وقت الطبخ: دقيقة
- نوع الوصفة :
المقادير:
طريقة التحضير :
أثبت أخصائيون التغذية أن ” نظام الديتوكس
” الذي يساعد على تخلص الجسم من السموم، من أهم الأنظمة التى يُنصح اتباعها
أربعة مرات سنوياً، وإليكِ طريقة الشوربة السحرية :
المقادير :
·2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
.1 فص ثوم مفروم
.2/1 حبة بصل أبيض مقطعة مكعبات ( 4/1 كوب )
·28 جرام زنجبيل طازج مفروم
·2 كوب بروكلي طازج مفروم
·1 كوب سباانخ
·1 حبة جزر أبيض مفروم
·2 رأس كرفس مفروم
.1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
·2 كوب مرق الخضار
·ملح وفلفل حسب الرغبة
·1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
·في وعاء كبير، سخني الزيت على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي الثوم والبصل
والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي كلا من ( البروكلي، السبانخ، الجزر،
الكرفس، البقدونس ) وقلبي لمدة 5 – 7 دقائق .
·أضيفي مرق الخضار واخفضي الحرارة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق .
.اهرسي شوربة الخضار ( باستخدام الهاند بلندر أو الخلاط الكهربائي ) ثم
أضيفي 1 كوب حليب جوز الهند .
·صبي الحساء في طبق التقديم وأضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الذوق .
الفوائد الصحية :
– تمد الجسم بالطاقة اللازمة .
– تعالج مشكلات الصداع وتساعد على الاسترخاء
والنوم .
– تساعد على التخلص من فضلات القولون .
ملاحظات :
– تناولي هذه الشوربة يومياً لمدة 10 أيام، فسوف
تخلصك من السموم الموجودة في الجسم .
– في الأيام الثلاثة الأولى يتم التركيز على
تناول السوائل أكثر من الطعام .
– من اليوم الرابع حتى اليوم السادس، تناولي
السلطات مع الشوربة .
– في الأيام الأربعة الأخيرة تناولي المواد
المحتوية على الكربوهيدرات بجانب الشوربة .
– إذا أردتي فقدان الوزن، فلا تضعي حليب جوز
الهند أو ضعي 2/1 كوب فقط ( حسب الذوق ) .



