- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• علبة حمص مطبوخ<br /> • 1 حبة فلفل أحمر كبيرة الحجم مشوية<br /> • 3 ملاعق كبيرة طحينة<br /> • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون<br /> • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون<br /> • قليل من البابريكا<br /> • ملح حسب الذوقطريقة التحضير :
·
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي جميع المكونات
واخفقيها حتى تصبح ناعمة تماماً .
·
ضعي الحمص بالطحينة والفلفل في طبق التقديم ووزعي على
سطحها قليل من زيت الزيتون .
·
رشي قليل من البابريكا والملح على سطح الطبق .
·
تناولي الحمص مع شرائح الخبز المحمصة والخضروات .
·
صحتين وهنا .
