- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون<br /> • 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم <br /> • 3 ملاعق كبيرة زعتر لبناني<br /> • قليل من الملحطريقة التحضير :
·
اغسلي البطاطس بالماء الفاتر ونظفيها جيداً،
باستخدام فرشاة تنظيف الخضار، ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح طولية، كما هو موضح
بالصورة .
·
في وعاء صغير، امزجي 1 ملعقة كبيرة زعتر مع 2
ملعقة كبيرة زيت زيتون ورشة ملح، ثم ادهني أصابع البطاطس بالزعتر .
·
احضري صينية خبز غير لاصقة ثم وزعي 2
ملعقة كبيرة زيت زيتون على سطحها، ضعي الصينية في الفرن على حرارة 425 درجة
فهرنهايت لمدة 3 دقائق أو حتى تسخن، اخرجي الصينية ورصي أصابع البطاطس .
·
رشي الكمية المتبقية من الزعتر وزيت الزيتون
على سطح البطاطس ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى تصبح
ذهبية اللون .
·
قدميها ساخنة مع اللبنة اللبنانية، صحتين
وهنا .
