- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• لوز خام ( يفضل أن يكون غير مقشر ) • عسل أبيض • 2/3 كوب ماء • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون • شرائح ليمونطريقة التحضير :
·
اذا كان لديكى اللوز بقشرته الخارجية قومى بكسر القشرة الخارجية ثم اسلقيه
في ماء مغلى .
·
اذا كنت تستخدمى اللوز بدون قشرة قومى بغليه علي درجة حرارة عالية في
3/4 كوب ماء حتى يغلى ( حوالي دقيقة ) ثم اخفضى درجة الحرارة وانتظرى لمدة 5 : 7
دقائق .
·
أضيفي عصير الليمون وقلبى ثم اتركى الكوب مغطى لمدة 5 دقائق تقريبا .
·
استخدمى شرائح الليمون الطازجة والعسل الأبيض الخام لمزيد من النكهة
الطبيعية .
·
قومى بتحلية الشاى بحوالي 2 معلقة صغيرة من العسل الأبيض وقلبي جيدا ,
ولمزيد من نكهة الليمون ضعى شريحة من الليمون بداخل الكوب .
·
يعتبر شاى اللوز بالعسل والليمون من المطبخ اللبنانى علاج جيد جدا
لالتهاب الحلق واللوز فهو في الواقع قوى جدا ضد أعراض البرد ولذلك ننصح بتناوله
بكثرة فى فصل الشتاء .
