- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 350 جرام مكرونة فارفلى (فيونكات) • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون • 1 عصير ليمونة (أكثر حسب الذوق) • ملح وفلفل أسود • 2 كوسة مقطعة الي مكعبات (اختياري) • 280 جرام طماطم كرزية مقطعة بالنصف • 1/3 كوب بقدونس طازج مفروم • 170 جرام جبن فيتا مفتتةطريقة التحضير :
·
قومى بسلق المكرونة أو الباستا في ماء مغلي
مملح حسب تعليمات العبوة ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد .
·
ضعي المكرونة في طبق كبير وأضيفي لها زيت
الزيتون وعصير الليمون (يمكن أن تزيدى كمية عصير الليمون حسب ذوقك ) .
·
ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي .
·
أضيفي الكوسة والطماطم والبقدونس المفروم الي
المكرونة .
·
أخيرا أضيفي جبن الفيتا المفتفت وقلبي المكونات
كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
قدمى سلطة المكرونة المميزة ويمكن أن تقدميها
مع الأنشوجة المدخنة .
اشكرك عع هالاكلات الرائعه يعطيك العافية حبيبتي