- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• خبز مستدير
• مقادير الجبن الكريمى :-
• 200 جرام جبن كريمى
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• مقادير الحشوة :-
• 100 جرام سمك سلمون مدخن
• 1/3 ثمرة خيار بدون بذور
• 1 حبة بيض مسلوق
• 3 حبات فجل صغيرة
• 6 حبات جزر صغير الحجم
• ¼ كوب بازلاء خضراء مجمدة
• بقدونس
طريقة التحضير :
هذه الوصفة غير عادية نوعاً ما على قدر ما هى لذيذة ، إنها
مصنوعة من الخبز والسلمون المدخن و الجزر و البازلاء و الخيار و الفجل مع طبقة من
الجبن الكريمى .
·
ساندوتش كيك وصفة من السويد وشائعة جداً فى فنلندا و
أيسلندا إنها مثل الساندوتش الضخم تُقدم باردة ويتم تقطيعها بنفس طريقة تقطيع
الكيك وتناولها بطريقة تناول الساندويتشات العادية .
·
تختلف الحشوات حسب الرغبة فيمكن أن تكون ( سمك السلمون
المدخن – اللحوم الباردة – الزيتون – البيض – الجزر – البازلاء – الخيار – كبد البط
– العنب – الجبن الكريمى أو المايونيز ) .
·
عندما يتم حشو الكيك بالسلمون المدخن فمن الأفضل تزيينها
بوردات مصنوعة من شرائح السمك السلمون الرقيقة بالاضافة إلى حبات البازلاء المجمدة
مع أوراق البقدونس أو قطع صغيرة من الهليون .
·
المصدر : littlesunnykitchen.com
