- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 570 جرام لحم التركي المفروم • 1 كوب كاتشب • 2/1 كوب فتات الخبز الايطالي (بانكو أو بقسماط) • 3 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير • 2 فص ثوم مفروم • 1 حبة بيض، مخفوقة • 2 ملعقة صغيرة مستردةطريقة التحضير :
·
في وعاء كبير، امزجي لحم التركي المفروم مع 2/1 كوب كاتشب
والبقسماط و2 ملعقة صغيرة رسيستيرشاير و4/1 ملعقة صغيرة فلفل والثوم والبيض.
·
وزعي الخليط بالتساوي في قالب خبز غير مدهون واخلطي
الكمية المتبقية من الكاتشب والمستردة والريسيتيرشاير في وعاء صغير وافرديه على
سطح اللحم.
·
ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 55 – 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
·
انتظري لمدة 5 دقائق ثم اقلبي اللحم في طبق مسطح وقطعيه
إلى شرائح، قدميه فوراً، صحتين وهنا.
·
المصدر: pillsbury.com
بحبه