معجنات وفطائر

وصفة مصورة سترومبولي اللحم

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 225 جرام لحم بقري مفروم ومطبوخ • عجينة البيتزا • 4/1 كوب صلصة البيتزا • 1 كوب مبشور جبن الموتزاريلا • 4/1 كوب فلفل أخضر مفروم أو فلفل أحمر حلو مفروم • 4/1 ملعقة صغيرة أوريغانو

طريقة التحضير :

·        
افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل.

·        
وزعي الصلصة على سطح العجينة واتركي منطقة الحواف ثم
أضيفي اللحم المفروم والجبن والفلفل والتوابل ثم اطوي الجوانب الطويلة ثم الحواف
الصغيرة.

·        
ضعي العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي
الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح
سطحها ذهبياً.

·        
قطعي سترمبولي اللحم إلى شرائح وقدميه فوراً.

·        
المصدر: pillsbury.com

اترك تعليقاً