سلطات ومقبلات

وصفه مصوره الفلفل الحار بالجبن

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 8 مكعبات جبن كريمي • فلفل اخضر رومي صغير الحجم • 4/1 1 كوب جبن شيدر مبروش • 2/1 كوب جبن كوتاج مفتت • 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة • 2 شرائح بصل اخضر

طريقة التحضير :

-سخني الفرن إلي 450 درجة .
-في المصفاة قومي بغسل حبيبات الفلفل الرومي الصغيرة .
-في وعاء متوسط الحجم ضعي مكعبات الجبن الكريمي .
-اضيفي الجبن الكوتاج المفتت .
-اضيفي الجبن الشيدر المبروش  مع شرائح البصل الاخضر .
-اضيفي الكزبرة الخضراء المقطعه .
-اخلطي جميع المكونات بداخل بعضها .
-جففي حبيبات الفلفل الاخضر وقسميها إلي نصفين .
-افرغي قلب حبيبات الفلفل من البذور .
-قومي بحشو الفلفل بالجبن المتبل بإستخدام شوكه .
-احشي الفلفل كما موضح بالصورة .
-ادخلي الفلفل إلي الفرن لمدة  دقائق لتذوب الجبن داخل الفلفل .
-اخرجي الفلفل من الفرن واتركيه دقائق لبيرد .
-قدميه واستمتعي بالمذاق .

اترك تعليقاً