معجنات وفطائر

فطيرة الخاتم – تجهيزات رمضان

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• عجينة البف باستري • 2/1 كوب بسكويت مكسر • 1 كوب رقائق الشوكولاتة • 8 قطع مارشميلو كبير الحجم • 4/3 كوب صوص فادج الشوكولاتة • 2/1 كوب مارشميلو صغير الحجم

طريقة التحضير :

·        
قطعي العجينة إلى مثلثات ثم قومي بحشو كل مثلث بـ 2
ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة و1 حبة مارشميلو و2 ملعقة كبيرة بسكويت مكسر (مكونات
السمورز)، ضعي المكونات على سطح قاعدة المثلث ثم اغلقي الجوانب ولفيه بشكل رول
ليصبح مثل الكرة.

·        
كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي كرات السمورز في
صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل حلقة دائرية، كما هو موضح بالصورة.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 12 – 17 دقيقة حتى يصبح سطح العجين ذهبياً.

·        
اخرجي الصينية من الفرن وصبي على سطحها صوص فادج
الشوكولاتة ورشي قطع المارشميلو المصغرة.

·        
المصدر: tablespoon.com

اترك تعليقاً