أطباق رئيسية

وصفه مصوره ساندويتش اللحم بالفلفل الحلو

  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2/1 كيلو لحم بقري • 8/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل حلو • 4/1 ملعقة فلفل اسود • 4/1 ملعقة صغيرة سكر • 1 ملعقة طعام عصير ليمون • 2 شريحة خبز ساندويتش • 2 شريحة طماطم كبيرة • خس • زيت زيتون • ثوم مفروم

طريقة التحضير :

-قومي بعصر الليمون علي شرائح اللحم .
-في وعاء صغير اخلطي الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والسكر .
-قومي بتتبيل اللحم واتركيها لمدة 15 دقيقة .
-في مقلاة ضعي زيت الزيتون علي نار متوسطة الحرارة واقلي اللحم حتي يطهي تماما .
-ضعي في الخبز طبقة من الخس والطماطم ولحم البقر ورشة خفيفه من الثوم المفروم .
-قدميه دافئاً .

تعليق واحد

اترك تعليقاً