وصفه مصوره نودلز بالخضراوات

المقادير:

• 2 كوب خضراوات مشكلة (جزر- فاصوليا- بسله- فلفل اخضر ) • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم • 2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم • 1 ملعقة كزبرة مفرومه • 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج • 2 ملعقة كبيرة طماطم مفرومه • 4 كوب ماء • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا • 1 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة • 1 ملعقة صغيرة خل • ملح • باكيت نودلز • 2/1 1 ملعقة صغيرة زيت • فلفل احمر جاف • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي