- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 كوب شوفان غير سريع<br /> • ¾ كوب جوزهند<br /> • 1/3 كوب لوز مفروم <br /> • 3 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس غير مملح<br /> • 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان <br /> • 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم <br /> • 1/3 كوب عسل <br /> • 3 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند<br /> • ½ ملعقة صغيرة نكهة اللوز<br /> • 1 كوب فواكه مجففة متنوعة ( مشمش – زبيب – توت برى – كرز – أناناس – تمر ...الخ )طريقة التحضير :
·
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – جوزالهند – اللوز –
بذور عباد الشمس – بذور الكتان – السمسم ) وقلبيهم معاً .
·
ضعى العسل مع زيت جوزالهند فى وعاء صغير وارفعيه على
النار حتى يذوب الزيت ( حوالى دقيقة ) ثم أضيفي مستخلص اللوز فى حالة إستخدامه .
·
أضيفي خليط العسل على خليط الشوفان وقلبي حتى يتغلف
الشوفان بالعسل .
·
ضعى خليط الشوفان أو الجرانولا فى صينية كبيرة مبطنة
بورق الزبدة وتُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 20 :
25 دقيقة مع التحريك كل عدة دقائق حتى لا يحترق الشوفان .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
اتركى الجرانولا لتبرد تماماً ثم أضيفي الفواكه المجففه
وقلبيهم معاً ثم احتفظى بها فى وعاء محكم الغلق لمدة أسبوع تقريبا .
·
قدمى الجرانولا لأطفالك فى الصباح مع الحليب والتوت
الطازج للحصول على وجبة لذيذة وصحية 100 % كما أنه يمكن لأطفالك مساعدتكِ فى تحضير
هذه الوصفة .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 12 فرد وتحتوى على 272
كالورى لكلا منهما .
·
المصدر : daringgourmet.com
