حساء وشوربة

شوربة البطاطس والجزر

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

600 جم جزر مقطع<br /> <br /> 400 جم بطاطا مقطعة<br /> <br /> 6 كوب مرقة دجاج<br /> <br /> 2 فص ثوم<br /> <br /> 3 ملاعق كريمة كثيفة<br /> <br /> ملح ، فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1-
نغلى مرقة الدجاج ونضيف الجزر والثوم والبطاطس

2-
نضيف الملح والفلفل وتغطى لمدة 30 دقيقة

3-
بعد ان تنضج الخضروات تخلط جيداً بالخلاط الكهربائى .

4-
نضيف القشطة للكريمة وتقلب جيداً .

5-
ويقدم الحساء ساخناً .

8 تعليقات

اترك تعليقاً