- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
لحشوة السينابون : • 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة • 2 ملعقة صغيرة قرفة • 3/1 كوب سكر • 450 جرام عجينة السينابون (عجينة البيتزا) لصوص السينابون : • 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة • 2 كوب مسحوق السكر • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 6 ملعقة كبيرة ماء ساخنطريقة التحضير :
·
قومي بتحضير عجينة السينابون بنفس طريقة عجينة البيتزا
(اتبعي الرابط لمعرفة الطريقة).
·
افردي عجينة السينابون على سطح العمل مرشوش بالطحين
وبشكل مستطيل، اخلطي القرفة والسكر في وعاء صغير، ادهني سطح العجين بالزبدة
المذابة ثم رشي خليط القرفة والسكر، كما هو موضح بالصورة.
·
لفي العجين بشكل رول ثم قطعي رول العجين إلى 12 قطعة،
رصيهم في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 20 – 25 دقيقة ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركي السينابون ليبرد قليلاً.
·
اخفقي الزبدة والسكر الناعم ومسحوق الفانيليا ثم أضيفي
الماء تدريجياً أثناء الخفق، ضعي السينابون في طبق التقديم ثم وزعي الصوص على
سطحه.
·
قدمي لفائف القرفة والسكر دافئة واستمتعي بها، صحتين
وهنا.
·
المصدر : justataste.com
