- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
1 كوب مايونيز ربع كوب زيتون أسود كوب ونصف بازيلاء خضراء 1 حبة بندورة 2 حبة بصل أخضر 2 حبة بطاطا مسلوقة 3 حبة جزر مسلوق 1 حبة تفاح 3 حبات كبيس ( خيار مخلل ) بيضة مسلوقة لتجميل الطبقطريقة التحضير :
1-
تسلق البازيلاء سلقة كاملة ثم تبرد
2-
تقطع البندورة والبطاطا والجزر والتفاح إلى مكعبات صغيرة
3-
يفرم البصل الأخضر إلى دوائر متوسطة
4-
يقطع الكبيس إلى دوائر رفيعة
5-
تخلط جميع المكونات بعضها مع بعض ويجب أن تكون كلها
مقطعة بنفس الحجم لحسن المنظر النهائى .
6-
يضاف إليها المايونيز ويخلط الجميع فنحصل على السلطة
الروسية .
7- يجمل الطبق بالبيضة المقطعة ، ثم تحفظ فى البراد حتى يحين موعد تقديمها .
merci baucoup pour le salade