- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 كوب لبن زبادي لايت • 1 حبة خيار كبيرة الحجم • 4 حبات بصل أخضر مفروم • 2/1 حبة ليمون • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم • 4 فصوص ثوم مهروسة • ملح وفلفل حسب الذوق •1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (للتقديم)طريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.

·
ابشري الخيار ثم ضعيه في شاش قطني (فلتر الطبخ
القطني) واعصريه جيداً.

·
في وعاء كبير، امزجي جميع المكونات.

·
ضعي سلطة اللبن بالخيار في طبق التقديم وأضيفي زيت
الزيتون على سطحه.

·
زيني السلطة بشرائح الخيار وتناوليها مع كباب الدجاج المشوي بالبطاطس، صحتين وهنا.
كلمات دليلةسلطة الزبادي والخيار



