تزيين الطعام والسفرة

الفراولة بالشوكولاتة الوردية بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• فراولة طازجة • شوكولاتة مذابة • شوكولاتة بيضاء مذابة (ملونة باللون الوردي)

طريقة التحضير :

·        
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء آمن لدخول الميكروويف.

·        
ضعي الوعاء في الميكروويف وقلبيه 10 ثواني حتى تذوب
الشوكولاتة.

·        
اتركي الشوكولاتة المذابة تبرد قليلاً ثم امسكي الفراولة
من الأوراق الخضراء.

·        
اغمسيها في الشوكولاتة المذابة وتجنبي غمس الجزء الأعلى
منها.

·        
انتظري لبضع ثواني حتى يتقطر الفائض منها.

·        
ضعي الفراولة بالشوكولاتة في صينية خبز مبطنة بورق
الزبدة واتركيها لتجف تماماً (حوالي 15 دقيقة).

·        
أذيبي الشوكولاتة البيضاء بنفس الطريقة السابقة ثم أضيفي
إليها بضع قطرات من ألوان الطعام الوردية وحركيها، ثم ضعي الشوكولاتة في كيس تزيين
الكيك (المقياس الصغير) أو استخدمي كيس بلاستيك صغير وقصي طرف واحد منه (ثقب صغير
جداً).

·        
وزعي الشوكولاتة الوردية على الفرولة واتركيها لتجف ثم
قدميها.

·        
يمكنكِ تزيين الفراولة باللون المفضل لديكِ أو استخدام
الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة أو المكسرات المفرومة أو رشي بلورات السكر الوردية على سطح خطوط الشوكولاتة.

. فكرة : زيني التورتة بحبات الفراولة بالشوكولاتة (اتبعي الرابط).

اترك تعليقاً