- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• جبن ريكوتا<br /> • فلتر القهوة الورقيطريقة التحضير :
·
ضعي ورقتين من فلتر القهوة على مصفاة ثم ضعي المصفاة فوق
وعاء آخر.
·
أضيفي جبن الريكوتا فوق الفلتر الورقي وغطي الجبن بكيس
بلاستيك.
·
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 7 ساعات على الأقل أو ليلة
كاملة، سوف ينفصل الجبن عن السوائل الزائدة.
·
الآن يمكنكِ استخدام الجبن في حشو الكنافة أو الجلاش أو
في تحضير كيك الريكوتا وغيرها من حلويات الجبنة.
·
لمعرفة طريقة عمل جبن الريكوتا|.
