- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة • 225 جرام جبن كريمي بالزيتون أو الفلفل • 2 ملعقة كبيرة توابل الجبنة أو مسحوق الفلفل الحلو • 3 حبات بصل أخضر مفروم • 1 حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات ناعمة • 2 كوب مبشور جبن الشيدرطريقة التحضير :
·
قطعي البصل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو إلى مكعبات
صغيرة، كما هو موضح بالصورة.
·
احتفظي بقمع الفلفل الأحمر الحلو.
·
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي والجبن
الكريمي بالخضار.
·
أضيفي التوابل.
·
ثم أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر.
·
قلبي بعناية حتى يمتزجوا جيداً مع الجبن.
·
أضيفي كوب من مبشور جبن الشيدر وقلبي مرة أخرى.
·
رشي حوالي 4/1 كوب من الجبن الشيدر المبشور على غلاف
بلاستيكي.
·
ضعي الجبن الكريمي فوق الشيدر وشكليه بشكل كرة.
·
غطي الجبن الكريمي بالكمية المتبقية من جبن الشيدر.
·
قومي بتغليف كرة الجبن بغلاف بلاستيكي.
·
استخدمي الأربطة المطاطية أو خيط الطعام في تشكيل
اليقطين على سطح كرة الجبن، لفي الحبل بشكل (+) ثم كرري
نفس الشئ بالاتجاه المعاكس، لتصبح كرة الجبن بهذا الشكل، ثم ضعي كرة الجبن في الثلاجة لا تقل عن ساعتين ويفضل ليلة كاملة.
·
قدميها مع بسكويت كراكرز المملح.
·
احتفظي بكرة الجبن بوضعها في وعاء بلاستيك محكم الغلق في
الثلاجة.
·
لمزيد من وصفات الهالوين اتبعي الرابط.
