- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• ½ كيلو طماطم طازجة . • ½ كيلو بطاطا . • ½ كيلو لوبيا . • 10 حبات زيتون اسود . • 1 علبة كبيرة تونة بالزيت . • 4 بيضات . • 1 علبة صغيرة من التين الشوكى . • ¼ كيلو لوبيا بيضاء . مقادير الصلصة : • ½ كوب عصير الليمون . • ¾ كوب زيت زيتون . • ½ ملعقة صغيرة خردل . • رشة ملح .طريقة التحضير :
1. ترص الطماطم المقطعة
وقطع البطاطا المسلوقة واللوبياء الخضراء المسلوقة والمقطعة واللوبياء البيضاء
والتين الشوكى فى طبق التقديم .
2. يسكب سمك التونة (
بعد تصفيتة من الزيت ) فى الوسط ويزين بالزيتون الاسود والبيض المسلوق المقشر والمقطع
الى شرائح .
3. تخلط مكونات الصلصة
متسكب فوق الخضار .
4. تقدم السلطة بمثابة
نوع من المقبلات .
