أطباق رئيسية

مكرونة بالدجاج المحمر

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 صدور دجاج . • 400 جم مكرونة . • 1 زجاجة من صلصة دولمبو بالبصل والثوم . • 200 جم من الاجبنان المتنوعة . • زعتر برى أو توابل ايطالية . • زيت وزبدة لقلى قطع الدجاج .

طريقة التحضير :

1.     تقلى صدور الدجاج فى
الزيت والزبدة .

2.     تسلق المكرونة حتى
تنضج تماما .

3.     ترص المكرونة فى طبق
مقاوم لحرارة الفرن .

4.     تسكب صلصة الدولمبو
بالبصل والثوم فوق الدجاج والمكرونة وتوزع فوقها الجبنة .

5.     ترش بعض التوابل
الايطالية فوق الطبق قبل خبزة فى الفرن حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة .

6.     يقدم الطبق ساخنا مع
السلطة الخضراء .

تعليق واحد

  • شكرا على الوصفة الرائعة تسلم ايدك.. ما شاء الله مبين انها لذيذة
    ممكن توضحي نوع الاجبان المستخدمة في الوصفة؟ وشو هي صلصة الدولمبو ووين الاقيها؟

اترك تعليقاً