- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 2 ونصف كوب دقيق .<br /> • 2 ملعقة يانسون .<br /> • كوب سكر بودرة .<br /> • ملعقة فانيليا .<br /> • 4 بيضات .<br /> • ملعقة بيكنج بودر .<br /> • ½ كوب زيت نباتى .طريقة التحضير :
1. يضرب البيض جيدا مع
اضافة الفانيليا ثم يضاف السكر بالتدريج حتى يصير الخليط هشا .
2. ينخل الدقيق والبيكنج
بودر ويضاف اليه اليانسون ثم يضاف الى الخليط السابق مع التقليب حتى تتشكل العجينة
لينة نوعا ما .
3. تدهن صينية مستطيلة
بالزيت ويصب بها الخليط السابق ثم تزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة ثم يترك
حتى يبرد قليلا .
4. يقطع أصابع ويرص فى
صوانى ويعاد مرة أخرى الى الفرن لمدة ¼ ساعة حتى يحمر لونة ويصبح جافا .
حلوو كتير