- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافية ) • 250 جرام جبن كريمى • 3/4 كوب كريمة حلويات • 1/3 كوب سكر • 2 باكيت بسكويت ليدى فنجر • كاكاو أو قهوة فورية للتزيينطريقة التحضير :
·
اخفقي كريمة الحلويات مع السكر والجبن الكريمى باستخدام مضرب السلك
الكهربائى حتى يتضاعف حجمهم .
·
وزعى عدة ملاعق من خليط الجبن بالكريمة فى قاعدة الطبق الخزفى للتقديم
بحيث يغطى القاعدة .
·
فى وعاء متوسط الحجم أذيبى القهوة الفورية فى 3 ملعقة كبيرة من الماء
المغلى ثم اضيفي لها كوب ونصف من الماء البارد وقلبي , اغمسى بسكويت الليدى فنجر
واحدة تلو الأخرى فى القهوة المذابة ثم رصي نصف الكمية فى قاعدة الطبق الخزفى .
·
غطى البسكويت بنصف كمية خليط الكريمة والجبن وساوى السطح جيدا .
·
ثم ضعى فوق الكريمة طبقة أخرى من البسكويت يليها النصف الأخير من
الكريمة والجبن لتكون الطبقات كالتالى ( خليط الجبن – بسكويت – خليط الجبن –
بسكويت – خليط الجبن ) .
·
زينى التيراميسو بالكاكاو أو القهوة الفورية ثم غطيه وضعيه بالثلاجة
طوال الليل .
·
عند التقديم : قطعى التيراميسو الى مربعات وقدميه بارد .
·
سهل ولذيذ وسريع .
·
ملاحظة لذيذة : فى الوصفة الأصلية يمكن استبدال الجبن بالبيض ووضعه فى
الفرن .
