- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• زيت سبراى للطبخ <br /> • 6 بيضات <br /> • 6 بياض بيض <br /> • 1/4 ملعقة صغيرة ملح <br /> • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود<br /> • 3 شريحة بسطرمة مطبوخة مقطعة قطع صغيرة <br /> • 3 ملعقة كبيرة سبانخ مجمدة ومذابة <br /> • 3ملعقة كبيرة مكعبات طماطم <br /> • 3 ملعقة كبيرة مكعبات بصل <br /> • 3 ملعقة كبيرة مكعبات فلفل حلو <br /> • 60 جرام جبن شيدر مبشورةطريقة التحضير :
·
المكونات والمقادير المستخدمة .
·
اخفقي البيض وبياض البيض مع الملح والفلفل الاسود فى وعاء كبير
باستخدام مضرب السلك اليدوى .
·
أضيفي الى البيض المخفوق باقى المكونات ( البسطرمة – السبانخ –
الطماطم – البصل – الفلفل الحلو – الجبن الشيدر ) واخفقي بشكل جيد .
·
ادهنى قوالب صينية المافن بالزيت السبراى ثم وزعى خليط البيض بداخله (
حوالى 12 كوب ) .
·
يمكن أيضا استخدام القوالب السيلكون .
·
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة
20 : 25 دقيقة .
·
قدمى المافن بالبيض الأومليت فى وجبة الفطور للصغار والكبار .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 148 كالورى .
