المطبق السعودى باللحم المفروم
طريقة تجهيز الحشو: 1- يُسخن الزيت فى قدر على النار ، ويضاف إليه البصل المفروم ويشوح حتى يصفر قليلاً 2- يضاف اللحم المفروم إلى البصل، وتخفف النار ويقلب جيداً ويترك حتى يتلون اللحم 3- يضاف الفلفل الاسود والقرفة ويمكن إضافة...
