وصفة مصورة مكرونة باللحم والكمون
· ضعى بذور الكمون والكزبرة والفلفل الأبيض فى مقلاة نظيفة وجافة وغيرلاصقة وحمصيهم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى تفوح رائحتهما ثم قومى بطحنهم طحناً خشناً باستخدام طاحونة التوابل أو مدق الهون . · تبلى شرائح اللحم بكلا...