ارشيف الكلمات الدليلية مقبلات الباذنجان

·        المكونات والمقادير المستخدمة . ·        قومى بتقطيع الباذنجان الى شرائح طولية رقيقة ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون , بعد ذلك ارفعيها علي مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض . ·        قومى بفرم الفلفل والطماطم والبصل والبقدونس...