صوص جريفي – وصفات نباتية
· في وعاء طهي كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة، ضعي الفطر والبصل والزعتر والسمن، قلبي حتى يصبح الفطر بنياً. · اخفقي النشا في المرق وصوص الصويا ثم صبي الخليط إلى الفطر تدريجياً أثناء الخفق حتى يصبح الخليط سميكاً نوعاً...
· في وعاء طهي كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة، ضعي الفطر والبصل والزعتر والسمن، قلبي حتى يصبح الفطر بنياً. · اخفقي النشا في المرق وصوص الصويا ثم صبي الخليط إلى الفطر تدريجياً أثناء الخفق حتى يصبح الخليط سميكاً نوعاً...