وصفه مصوره كورما الدجاج
· قومى بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح رقيقة ثم انقعيها في البهارات ( الملح – الكمون – الكزبرة – الكركم – الفلفل الحار ) لمدة ساعة علي الأقل . · في مقلاة كبيرة الحجم سخنى الزيت علي درجة حرارة متوسطة...
· قومى بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح رقيقة ثم انقعيها في البهارات ( الملح – الكمون – الكزبرة – الكركم – الفلفل الحار ) لمدة ساعة علي الأقل . · في مقلاة كبيرة الحجم سخنى الزيت علي درجة حرارة متوسطة...