كليجة بجوزالهند – حلويات عيد الفطر
•اخلطى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – الملح – الهيل – الخميرة – السكر ) .•أضيفي الزبدة أو السمنة المذابة الى خليط الطحين وقلبي بشكل جيد جدا ثم أضيفي الحليب واعجنى حتى يتكون لديكى عجينة مرنة غير لزجة...
•اخلطى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – الملح – الهيل – الخميرة – السكر ) .•أضيفي الزبدة أو السمنة المذابة الى خليط الطحين وقلبي بشكل جيد جدا ثم أضيفي الحليب واعجنى حتى يتكون لديكى عجينة مرنة غير لزجة...