وصفه مصوره كفته بالطحينة
-اخلطي اللحم والبقدونس والبصل وافرميهم مرتين حتي تحصلي علي خليط ناعم .-اضيفي البندورة والزيت والبهارات واعجنيهم مع اللحم .-افردي خليط اللحم في صينية وشكليه إلي كرات .-ضعي كرات اللحم في الفرن لمدة 20 دقيقة لتستوي وتجف ماؤها تماما .-اسلقي شرائح...
