وصفة مصورة رقائق البولينتا المقرمشة
· اغلى مرق الخضار على نار عالية وعندما يغلى أضيفي دقيق الذرة وتبلى بالملح والفلفل الاسود . · استمرى فى التقليب لمدة 2 دقيقة حتى يتحول دقيق الذرة إلى عصيدة سميكة القوام عندئذ اخفضى النار إلى أدنى مستوى ويستمر طهى...
