ارشيف الكلمات الدليلية فطيرة البطاطا و الكرات

·         لتحضير الحشوة : اسلقى البطاطس فى الماء البارد لمدة 8 دقائق ( نصف سلق ) ثم صفيه واشطفيه بالماء البارد واتركيه جانباً ، أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار منخفضة ثم أضيفى الكرات والثوم ورشة من الملح والفلفل...