ارشيف الكلمات الدليلية عركوب البقر

· اغسلى العكاوى أو عركوب لحم البقر ( ذيل البقرة ) جيداً ثم جففيه بعد ذلك سخنى الزيت فى وعاء كبير الحجم على نار متوسطة وعندما يكون الزيت ساخن ضعى اللحم و حمريه من جميع الجوانب ثم أضيفي الثوم وقلبي...