وصفه مصوره عجة اللحم
· اسلقى اللحم فى الماء الساخن وعندما تظهر الرغوة ( الريم ) تخلصى منها وأضيفي بصلة مع ملح وفلفل أسود , يطهى اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة 2 : 3 ساعات أو حتى ينضج اللحم تماما . · انتظرى...
· اسلقى اللحم فى الماء الساخن وعندما تظهر الرغوة ( الريم ) تخلصى منها وأضيفي بصلة مع ملح وفلفل أسود , يطهى اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة 2 : 3 ساعات أو حتى ينضج اللحم تماما . · انتظرى...