شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور
· قومى بالتخلص من اللحم والعظم من قطع اللحم الضانى ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ( لا تتخلصى من دهون اللحم لأنها سوف تعطيك النكهة التى تبحث عنها ) . · باستخدام طاحونة التوابل أو مدق الهاون اطحنى بذور الكمون...
· قومى بالتخلص من اللحم والعظم من قطع اللحم الضانى ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ( لا تتخلصى من دهون اللحم لأنها سوف تعطيك النكهة التى تبحث عنها ) . · باستخدام طاحونة التوابل أو مدق الهاون اطحنى بذور الكمون...