حساء الخضروات المهروس
1. تغسل الخضراوات وتقطع الى مكعبات كبيرة ثم يضاف اليه البهريز وترفع على النار وتترك لتغلى لمدة ¼ ساعة . 2. ترفع من على النار وتترك لتهدأ قليلا ثم تضرب فى الخلاط . 3. يقدح السمن ويضاف اليه المستكة والفلفل...
1. تغسل الخضراوات وتقطع الى مكعبات كبيرة ثم يضاف اليه البهريز وترفع على النار وتترك لتغلى لمدة ¼ ساعة . 2. ترفع من على النار وتترك لتهدأ قليلا ثم تضرب فى الخلاط . 3. يقدح السمن ويضاف اليه المستكة والفلفل...